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你會保持腸道青春常駐嗎?



大部分人都喜歡聽到人讚他們的面貌和皮膚比實際年齡還要年輕,尤其女士們,經常想辦法令外貌看起來不老。可是,用同樣的精神來注意腸道的保養,使腸道避免老化的人或許不多。腸道越是老化,腸癌風險就越高。



董氏基金會在台灣調查了1068名15~59歲民眾的飲食習慣、排便及生活狀況等面向評估腸齡,結果發現,調查對象的平均腸道年齡比實際年齡高了11.3歲,70% 的人道年道年齡老了10歲以上,最少出現了嚴重便秘的現象,20%老了20歲以上,6%老了超過30歲。超過一半的人有糞便乾硬、顆粒狀、排便費力、排不清、便後尚有便意、一星期排便少於兩次等問題,超過70%的人不知道這些是便秘現象。



在香港,大腸癌已在連續數年成為頭號殺手,相信是很多人腸道老化有關。好消息是,要搶救腸道老化方法不難。在講如何搶救腸道之前,先評估一下自己的腸道年齡吧,以下題目看看有多少是您的情況:

  • 排便,放屁很臭

  • 便秘,糞便顏色深或偏黑

  • 有時排便次數頻密,糞便形狀細長

  • 皮膚粗糙,臉部常長瘡

  • 睡眠不足七至八小時

  • 攝取蔬菜和益生菌飲食不足

  • 常喝含糖飲料

  • 進食不定時

  • 每周運動不足三次

  • 吸煙

以上十項中了0項的表示腸道年齡與實際年齡一樣或更年輕,每中1項,表示腸道年齡比實際年齡大約3歲。如果你中了1-4項,要開始注意腸道老化,需在飲食和作息上改善;如果中了5-7項,就要更加決心改變飲食和生活習慣;如果你中了8-10項,建議要盡快做大腸癌篩查。


如何搶救腸道老化?

要搶救腸道老化其實不難的。一項研究招募有排便或便秘困擾但未使用藥物治療、腸道老化嚴重的上班族,連吃14天奇異果,結果顯示平均腸齡老化22歲的98名受試者,整體腸齡從59歲降為51歲,年輕了8歲;腸齡老化20歲以上、有便秘困擾的人都少了60%。他們的便秘及膚質都改善了。因為奇異果是富含膳食纖維與消化酵素的水果,保水力和黏附性高,可軟化、增加糞便體積,獨特的奇異酵素還能幫助蛋白質消化、吸收,加速消化道蠕動,宛如「天然的腸胃散」。木瓜也有類似的營養、功能和效果。



腸道老化又與腸道益生菌失調有關。補充豐益生菌的飲食也可搶救腸道老化,這些飲食包括乳酪、芝士、醃菜、麵豉湯。相反的,我們要防避腸道壞菌,含糖飲料就會增加腸道壞菌。長時間的高油高鹽飲食和街上的飲食會使腸道急速老化。


糞便看出你腸道問題及如何改善

另外,腸道年輕所排的便是似蛇仔順滑的,略帶柔軟且易於排出,每天排出一至三次。如果糞便似堅果般硬,難排出,就要吃泡菜、乳酪,增加益生菌。如果糞便似腸仔,表面凹凸或有些裂紋,就要在早上吃來時先喝一杯熱水,增加體內水份。如果糞便像雪糕蓬鬆柔軟,有輕度腹瀉跡象,就要多喝水和果汁。如果糞便看似堅果,但柔軟容易排出,就要多吃穀物或高纖維蔬菜,例如木耳、海帶等。而便秘的人還應多吃蔬果、多喝水、多做運動。

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